Sałatka obiadowa (sałata lodowa)
Sałatka obiadowa (sałata lodowa) Składniki: - 200 g umytej i pokrojonej sałaty lodowej, - 1 ugotowane jajko, - 5 łyżek zimnej przegotowanej wody, - łyżeczka cukru, - łyżeczka octu jabłkowego, - 3 łyżki jogurtu naturalnego, - 2 łyżki majonezu, - wegeta. Sposób przygotowania: Białko ugotowanego jajka oddziel od żółtka. Połóż żółtko na dnie salaterki, dodaj wodę, cukier i ocet jabłkowy. Rozpuść żółtko w płynnych składnikach, dodaj sałatę lodową i wymieszaj składniki. Wierzch sałaty polej jogurtem i majonezem, udekoruj drobno pokrojonym białkiem z jajka, posyp wegetą. Czas przygotowania: 15 minut.
